قابلمه های تفلون به علت سطح نچسب و راحتی در تمیز کردن، کاربرد زیادی دارند. البته، در صورت آسیب دیدن پوشش تفلون، ممکن است مواد مضر وارد غذا شوند. به علاوه در درازمدت قابلیت نچسب بودن تفلون کاهش یافته حالت چسبندگی پیدا می کند. قابلمههای گرانیتی ترکیبی از مزایای سرامیک و تفلون هستند. این قابلمهها نسبت به تفلون در برابر خراشیدگی و آسیبدیدگی مقاوم تر هستند و سطح نچسب بودن را به مدت طولانی حفظ میکنند. جالب تر اینکه برخلاف تفلون، پوشش گرانیتی آسیب دیدگی و مواد سمی به همراه ندارد.
فهرست مطالب
خرید کاربردی ترین مدل قابلمه گرانیتی باتوجه به این تنوعی که در مارک، ظاهر، قیمت و جنس بدنه و غیره وجود دارد بسیار کار سختی است. مجموعه خانه شما قصد دارد در این مقاله به شما کمک کند که کاربردی ترین مدل های قابلمه گرانیتی را انتخاب کنید که البته قیمت مناسبی هم داشته باشد. برای خرید سرویس ها و قابلمه های گرانیتی فقط نباید به متفاوت بودن ظاهر و مارک دقت کنید. ما به شما چند نکته کاربردی را به شما آموزش می دهیم تا عوامل مهم دیگر را نیز در نظر بگیرید.
مقایسه قابلمه گرانیتی با قابلمه سرامیکی
قابلمههای سرامیکی ادعا میکنند که مشابه تفلون هستند و حتی سالمتر. با این وجود، برخی از ظروف سرامیکی به علت لعابکاری و فرآیندهای ساخت ممکن است به سرب آلوده شوند. در عین حال، خاصیت نچسب بودن این قابلمهها به مرور زمان کاهش پیدا می کند. در مقایسه با سرامیک، قابلمههای گرانیتی دوام بیشتری دارند و نسبت به ظروف سرامیکی، نچسب بودن و مقاومت بالاتری را در برابر آسیبهای احتمالی حفظ خواهند کرد.
قابلمه گرانیتی چه تفاوتی با قابلمه چدنی دارد؟
قابلمههای چدنی به دلیل حفظ حرارت طولانی مدت مورد توجه قرار میگیرند. اما یکی از مشکلات اصلی این قابلمهها زنگ زدگی و نیاز به مراقبت های خاص برای جلوگیری از آن است. به علاوه، قابلمههای چدنی به دلیل عدم خاصیت نچسب بودن نیاز به استفاده از روغن زیاد دارند و ممکن است مواد غذایی به آن بچسبد. وزن سنگین این قابلمهها نیز گاهی اوقات برای برخی افراد مشکل ساز است. در مقابل، متریال قابلمه های گرانیتی نسبت به چدن سبک تر و راحت تر می باشد.
انواع سرویس های قابلمه گرانیتی
برند ایرانی لیدوما با هدف حذف واسطهها و ارائه محصولی با کیفیت بالا و قیمت مناسب، انواع مختلفی از سرویسهای قابلمه گرانیتی را تولید و ارائه می کند. این برند با انجام تمام مراحل تولید تا عرضه به مشتری، توانسته رضایت بالایی کسب کند.
سرویس قابلمه 9 پارچه گرانیتی
این سرویس شامل قابلمههایی با سایزهای 20، 24 و 28 سانتیمتر و دو عدد ماهیتابه با سایزهای 20 و 28 سانتیمتر است. دربهای این سرویس از جنس پیرکس مقاوم با زه فلزی ساخته شدهاند که امکان مشاهده مراحل پخت را فراهم می سازد.
سرویس قابلمه 10 پارچه گرانیتی
در این سرویس، قابلمههای سایز 20، 24 و 28، یک ماهیتابه دو دسته سایز 28 و یک تابه رژیمی دوطرفه سایز 32 قرار دارد.
سرویس قابلمه 13 پارچه گرانیتی
شامل قابلمههایی با سایزهای 20، 24، 28 و 32 سانتیمتر به همراه یک تابه تک دسته سایز 24 و یک تابه دو دسته سایز 28 است. سرویس 13 پارچه در رنگبندیهای متنوعی مانند کرم، نسکافهای، بادمجانی، نوکمدادی و مشکی عرضه میشود.
سرویس قابلمه 18 پارچه گرانیتی
سرویس کامل 18 پارچه شامل کته پز سایز 14، قابلمه خورشتی سایز 20 با ارتفاع 17 سانتیمتر، قابلمه سایز 24، ماهیتابه تک دسته سایز 20 و ماهیتابه دو دسته سایز 24 است. در این سرویس برای بهینه سازی استفاده، از درب های مشترک بهره گرفته شده است.
قیمت قابلمه گرانیتی
وقتی به بازار یا فروشگاههای اینترنتی سر بزنید، متوجه تفاوتهای قابل توجهی در قیمت قابلمههای گرانیتی میشوید. این تفاوت به خاطر:
- تعداد پارچ ها: وقتی تعداد قابلمه ها، درب ها، ماهیتابه ها، تابه های رژیمی و لوازم جانبی مثل کفگیر و ملاقه در یک سرویس بیشتر باشد، قیمت آن نیز بالاتر خواهد بود.
- اندازه و سایز قابلمهها: قابلمههای بزرگتر با قیمت بیشتری نسبت به نمونههای کوچکتر عرضه می شوند.
- کیفیت و جنس مواد: کیفیت ساخت و جنس گرانیت بر قیمت محصول تأثیر میگذارد. قابلمههای باکیفیتتر شاید گرانتر باشند اما در عوض دوام بالاتر و سلامت بیشتری برای آشپزی شما به همراه دارند.
- نوع دسته و طراحی: تعدای قابلمهها دارای دستههای مقاومتر، ارگونومیکتر یا حتی ضد حرارت هستند که قیمت را بالا می برند.
عوامل مهم در خرید قابلمه گرانیتی
مقاومت برای فر: امروزه همه ی برندها در برابر حرارت مقاوم هستند اما به این مورد بسیار توجه کنید. دمایی که سرویس پخت و پز شما می تواند تحمل کند را چک کنید به دلیل اینکه شاید برای بعضی غذاها گزینه خوبی نباشند. با توجه به این نکته از این محصول برای پخت بعضی غذاها استفاده نمی کنید و یا اینکه از خرید این محصول صرف نظر کرده و سرمایه شما حفظ می شود.
درب: درب قابلمه یا تابه گرانیتی بهتر است شیشه ای باشد تا برای چک کردن میزان پخت و سرخ شدگی غذا نیاز به برداشتن و گذاشتن درب نباشد.
سایز: سایز قابلمه و تابه هایی که در حاضر در بازار موجود می باشد، ازقطر 18 تا 32 سانتی متر است بنابراین انتخاب سایز قابلمه و تابه بسیار مهم است. مثلا سایز 32 جوابگوی 10 نفر است.
بهترین جنس، گرانیت
سخت ترین و مقاوم ترین پوشش در تابه ها و قابلمه ها، پوشش گرانیت است.در ظروف گرانیتی غذا دیرتر نسبت به بقیه ظروف می سوزد و گرما را به صورت بهتری در خود نگه می دارد. ظروف گرانیتی شست وشوی راحتی دارند و این مورد به دلیل نچسب بودن آن است. این نوع ظروف طعم غذا را تغییر نمی دهند.
جالب است بدانید این ظروف در ماکرو ویو و ماشین ظرفشویی هم قابل استفاده است. یکی از کاربردی ترین مدل های قابلمه گرانیتی و سرویس گرانیتی مدل زرساب است. این مدل با طراحی ساده و کیفیت ساخت بالا، برای پخت غذاهای بین المللی و ایرانی کاربرد دارد. یکی از بهترین نمونه های دستگیره در سرویس پخت و پز، مدل زرساب است. جنس دستگیره ها از سلیکون و باکالیت است که باعث راحت شدن حمل قابلمه از روی گاز می شود. از دیگر مدل های کاربردی می توان به برند ملورین، کاندید، ویولت، کاپری و غیره می توان اشاره کرد.
شرکت کاندید یا همان شرکت آذین گستر شفق از سال 1383 به عنوان یکی از بهترین شرکت های تولید کننده ظروف پخت و پز شروع به کار کرد. از نکات مثبت این برند این است که از رنگ سیلیکونی استفاده می شود و در مقایسه با بقیه برندها که از رنگ پودری استفاده می کنند، با کیفیت تر هستند و رنگ سر رفتن غذا روی آن نمی ماند. این ظرف دسته های چسبیده به بدنه و یکسره دارند که هم می توان مزیت محسوب کرد و هم به دلیل داغ شدن دسته می توان عیب محسوب کرد.
خبر خوب این است که وب سایت خانه شما تمامی این برندها را موجود دارد و برای تهیه این محصولات کافی است وارد سایت ما شوید و ثبت سفارش کنید. همچنین می توانید با مقایسه کردن قیمت قابلمه گرانیتی با سایر فروشندگان از ارزان بودن محصولات خانه شما اطمینان حاصل فرمایید.
حتما بخوانید : روش شست وشوی صحیح قابلمه گرانیتی
چگونه قابلمه گرانیتی اصل را تشخیص دهیم؟
1- بهتر است از سایت ها و نمایندگی های معتبر خرید کنید که به شما گارانتی هم بدهند.
2- ظروف گرانیتی که اصل نباشند گرما را به راحتی منتقل نمی کنند و حرارت را نمی توانند در خود نگه دارند اما ظروف گرانیتی اصل از این ویژگی برخوردار هستند.
3- ظروف گرانیتی تقلبی مقاومت بسیار پایینی دارند و حتی در اثر کشیدن ناخن هم دچار خط وخش می شوند در صورتی که نمونه اصل آن دوام بالایی دارند.
4- نوع تقلبی این ظروف شست و شوی سخت تری نسبت به نوع اصل آن دارد به دلیل اینکه از لایه نچسب که مقاوم است برخوردار نیستند و باعث چسبیدن مواد به آن ها می شود.
5- قابلمه های گرانیتی اصل از نمونه تقلبی سنگین تر هستند پس با مقایسه وزن قابلمه ها هم می توان به اصل بودن آن پی برد.
قابلمه گرانیتی ایرانی یا خارجی
امروزه کالاهای خارجی نسبت به کالاهای ایرانی قیمت بالاتری دارند و این قیمت بالا به دلیل هزینه هایی مثل هزینه باربری، هزینه گمرک، نرخ ارز و غیره است. پس تاکید بر این موضوع که محصولات با قیمت بالاتر، کیفیت بالاتر، کیفیت بهتری دارند غلط است. امروزه کارخانه های تولید کننده ایرانی از تجهیزات مرغوب و مواد اولیه با کیفیت بالا مثل نمونه های خارجی استفاده می کنند.
طول عمر قابلمه گرانیتی
موردی که به طور مستقیم بر عمر یک ظرف تاثیر گذار است، نحوه ی نگهداری از این ظرف است. اگر در پخت و پز و شست و شو دقت کنید و نکات زیر را رعایت کنید، تا 10 سال و یا بیشتر هم این ظروف عمر می کنند.
نکاتی برای افزایش طول عمر ظروف گرانیتی
1- از ابر برای شست و شوی ظروف گرانیتی استفاده کنید.
2- از تغییر ناگهانی دما جلوگیری کنید مثلا زمانی که قابلمه داغ است، برای شست و شو از آب سرد استفاده نکنید این کار طول عمر این ظروف را کاهش می دهد.
3- از قاشق های پلاستیکی یا چوبی برای سرو غذا یا پخت وپز استفاده کنید.
4- از قرار دادن قابلمه خالی به صورت طولانی روی حرارت خودداری کنید.
قابلمه های گرانیتی از تلفیق تفلون و سرامیک تشکیل شده اند و خاصیت نچسب بودن خود را از جنس تفلون و خاصیت مقاومت بالای خود را که به خاطر دانه های پراکنده سرامیک در لابه لای روکش است، گرفته اند.
بهترین برندهای قابلمه گرانیتی
برند زرساب از بهترین مارکهای قابلمه گرانیتی ایرانی، سرویسهای باکیفیت و بادوامی را تولید میکند.
سرویس قابلمه گرانیتی زرساب 10 پارچه
مشخصات محصول:
اقلام سرویس پخت و پز: قابلمه و تابه
ساختار بدنه: آلومینیوم مستحکم، با انتقال حرارت یکنواخت
جنس روکش: گرانیت مقاوم، ضد خش و نچسب
درب: شیشهای مقاوم در برابر حرارت، با امکان مشاهده مراحل پخت
سرویس پخت و پز ۱۴ پارچه عروس مدل موج
عروس از برندهای معتبر ایرانی در زمینه تولید سرویسهای پخت و پز است که با کیفیت ساخت بالا و طراحیهای زیبا متمایزمیشود. سرویس ۱۴ پارچه مدل موج، با بدنهای از جنس آلومینیوم و پوشش داخلی از گرانیت مقاوم، گزینهای عالی برای آشپزهای حرفهای و خانگی به شمار میآید.
مشخصات محصول:
اقلام سرویس: قابلمه
ساختار بدنه: آلومینیوم با دوام، مناسب برای پخش یکنواخت حرارت
جنس روکش: گرانیت ضد خش و نچسب، مناسب برای پختوپز سالم با حداقل روغن
این سرویس علاوه بر مقاومت بالا و طراحی جذاب، به دلیل تعداد بالای پارچهها، پاسخگوی نیازهای مختلف آشپزی در خانههای پرجمعیت نیز هست.
سرویس پخت و پز ۱۰ پارچه کاندید مدل اوشن
کاندید با تولید محصولاتی با کیفیت و طراحی مدرن اساس رضایت خاطر مصرفکنندگان را فراهم ساخته است. سرویس پخت و پز ۱۰ پارچه مدل اوشن از تولیدات محبوب این برند است که با توجه به کیفیت بالای ساخت و پوشش مقاوم، انتخابی عالی برای آشپزخانههای ایرانی به شمار میرود.
مشخصات محصول:
اقلام سرویس: قابلمه و تابه
ساختار بدنه: آلومینیوم مستحکم برای پخش یکنواخت حرارت
جنس روکش: گرانیت نچسب، مقاوم در برابر خط و خش و مناسب برای پخت سالم
سرویس قابلمه ۴ پارچه ام جی اس
برند ام جی اس در لیست بهترین مارکهای سرویس قابلمه گرانیتی خارجی قرار می گیرد که با کیفیت بالا و طراحی کاربردی بین مصرفکنندگان محبوبیت یافته است. سرویس ۴ پارچه ام جی اس با بدنهای مقاوم و روکش گرانیتی نچسب، انتخابی عالی برای آشپزهای حرفهای و خانگی به حساب میآید.
مشخصات محصول:
اقلام سرویس: قابلمه
ساختار بدنه: آلومینیوم بادوام با انتقال یکنواخت حرارت
جنس روکش: گرانیت نچسب و مقاوم در برابر خش
سرویس پخت و پز ۷ پارچه کرکماز
برند کرکماز محصولاتی با کیفیت بالا و طراحی مدرن ارائه میدهد. سرویس پخت و پز ۷ پارچه کرکماز با بهرهگیری از مواد اولیه مرغوب، دوام طولانی و زیبایی خاصی را به آشپزخانه شما میبخشد.
مشخصات محصول:
ساختار بدنه: آلومینیوم مقاوم برای پخش حرارت یکنواخت
جنس روکش: گرانیت نچسب و بادوام
این سرویس با کیفیت بالا، طراحی کاربردی و طول عمر بالا، انتخابی مناسب برای افرادی است که به دنبال ترکیبی از زیبایی و کارایی در آشپزی خود هستند.
مزایای استفاده از سرویس قابلمه گرانیتی
سرویسهای قابلمه گرانیتی سالمترین و ایمنترین گزینهها برای طبخ غذا در نظر گرفته میشوند. این ظروف با بدنه فلزی و روکش نچسب خود، برخلاف بسیاری از ظروف فلزی یا چدنی، هیچ واکنشی با غذاها، حتی غذاهای اسیدی مانند خوراکهای حاوی گوجه فرنگی یا مرکبات، نشان نمیدهند. مزایای اصلی استفاده از قابلمههای گرانیتی:
- غذا به راحتی از ظرف جدا شده و شستشو آسانتر خواهد بود.
- قابلمههای گرانیتی درجه یک در برابر شرایط ناسازگار بسیار مقاوم بوده و در صورت مراقبت صحیح تا سالها قابل استفاده خواهند بود.
- این ظروف دماهای بسیار بالا را تحمل می کنند و برای پخت انواع غذاهای خشک و خورشتی مناسب هستند.
- گرما را به صورت مساوی در سراسر ظرف پخش نموده و موجب پخت یکنواخت غذا میشود.
- غذاها مدت طولانیتری گرم میمانند که هنگام سرو بسیار کاربردی است.
- برای پخت غذا نیاز به حرارت کمی دارند و از نظر هزینههای انرژی عالی خواهند بود.
- این ظروف مناسب برای اجاقهای گازی، برقی و حتی مایکروویوها هستند.
- هیچ ماده شیمیایی مضری به غذا منتقل نمیکنند و برای سرو و نگهداری غذا کاملاً مناسب می باشند.
- لعاب ویژه سطح قابلمهها از پوسیدگی و آسیب دیدن هسته فلزی جلوگیری میکند.
بهترین مارک قابلمه گرانیتی ترکیه
در بازار قابلمههای گرانیتی ترکیه، چند برند معتبر وجود دارند که به کیفیت و دوام بالای محصولات خود معروف هستند.
- اویز (Eviz)
- راسل (Rasel)
- زیو (Zio)
- کرکماز (Korkmaz)
- فالز (Falez)
این برندها با توجه به طراحی، کیفیت ساخت و تجربه کاربری، جایگاه ارزشمندی در بین مصرفکنندگان دارند. البته برای انتخاب بهترین گزینه، بهتر است قبل از خرید،نظرات مشتریان را مطالعه کرده و مشخصات محصولات مختلف را با هم مقایسه نمایید.
خرید سرویس قابلمه از خانه شما
با خرید سرویس قابلمه گرانیتی از وب سایت فروشگاهی خانه شما بدون نیاز به خروج از منزل، میتوانید به مجموعهای از مزایا دست پیدا کنید. این فروشگاه با عرضه محصولات از برندهای معتبر و شناخته شده، کیفیت و دوام بالای سرویسها را تضمین میکند. تنوع گسترده در مدلها و جنسهای مختلف به شما این امکان را میدهد که دقیقا متناسب با نیازها و بودجه خود، بهترین محصول را انتخاب کنید.
خدمات مشتریان حرفهای و قیمت های رقابتی، خریدی مطمئن، آسان و لذت بخش را برای شما رقم می زند. با انتخاب خانه شما، کیفیت بالا، تنوع زیاد و خدمات عالی با چند کلیک در اختیار شماست.
سخن پایانی
بهترین مارک قابلمه گرانیتی ایرانی شامل برندهایی هستند که کیفیت بالا و دوام طولانی مدتی را ارائه میدهند.
برند زرساب یکی از معتبرترین تولیدکنندگان قابلمههای گرانیتی در ایران است که محصولات با کیفیت بالا و طراحیهای متنوعی را به بازار عرضه میکند. مارک مععتبر عروس نیز از تولیدکنندگان معروف قابلمه گرانیتی در ایران محسوب می شود. این برند با وجود کیفیت ساخت بالا و قیمت مناسب شناخته شده است. مرسانا برند معتبر دیگری است که در زمینه تولید قابلمههای گرانیتی حرفی برای گفتن دارد و محصولات آن به خاطر مقاومت و عمر طولانی زیاد، مورد توجه کاربران قرار میگیرند.
برند کاندید از مارک های معتبر دیگر در بازار ایران است که قابلمههای گرانیتی با پوشش نچسب و کیفیت عالی تولید میکند. برای انتخاب بهترین مارک قابلمه گرانیتی ایرانی، باید عواملی مانند کیفیت، قیمت و متریال محصول را مورد توجه قرار بدهید.
نظر خود را بنویسید